2026年3月28日，备受瞩目的良之隆·2026中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大开幕。作为湘味复合调味酱领域的领军品牌，辣妹子食品股份有限公司（以下简称“辣妹子”）携其前沿的“辣味解决方案”及创新产品重磅亮相，再次成为展会焦点，向全国餐饮渠道及广大消费者展示了老字号品牌在新时代环境下的强劲发展势能。
【辣味定制，引领行业新风向】
本次展会，辣妹子核心展示了其深度研发的“辣味解决方案”。作为深耕湘味复合调味酱行业28年的领军品牌，辣妹子凭借对市场趋势的敏锐洞察和对消费者多元化口味的精准把握，以“柔性定制”引领解决方案，为全国餐饮渠道客户量身打造符合其生意需求的辣味调味产品，无论是辣度、盐度、鲜度、酸度、甜度、粘稠度，还是配方研发、产品开发乃至渠道规格，均可实现高度定制化。
【明星产品矩阵，满足多元需求】
除了定制服务，辣妹子还集中展出了其丰富的产品矩阵。包括畅销28年的辣妹子辣椒酱、小龙虾专用调味酱等多款明星调味品系列，这些产品以其稳定的品质和地道的湘味风味，赢得了市场的广泛认可。
值得一提的是，此次辣妹子还带来11个定制化产品，从基础型香辣酱、酸辣酱，到复合风味的紫苏辣酱、蒜辣酱等，展示了其强大产品开发化能力。
同时，面向C端消费人群，辣妹子也同步带来夜市烟火、湘式小火锅底料等多个创新产品。其中主打“城市烟火风味”的香辣酱、蒸炒剁椒酱，以及主打 “湘菜味型”的酸辣金汤火锅底料，为辣味美食爱好者带来了健康化、风味化的味觉体验，受到了现场餐饮客户和消费者的热烈喜爱。
【渠道共创，携手共赢】
近年来，辣妹子积极拥抱市场变化，不断拓展销售渠道。在B端稳固发展的同时，大力拓展C端市场，开启B+C双飞轮模式。目前，辣妹子已与盒马、小象、叮咚等国内即时零售平台达成合作，产品正通过这些高势能渠道快速进入千家万户。
此次亮相良之隆食材展，辣妹子旨在进一步加强与全国餐饮产业链上下游的沟通与合作，将地道的湘味美食和专业的辣味解决方案推广至更广阔的市场。
未来，辣妹子将继续立足辣味产业，紧跟行业发展趋势，持续深化辣味乃至辣型风味产品的研发与创新，为不同食材和菜系提供更具个性化的辣味解决方案，精准覆盖从传统餐饮到新兴消费的全渠道场景，全力打造行业领先的辣味解决方案服务商。
